Piyasada pek çok bal markası vardır. Her balın kendine öz tadı, kokusu vardır.
Bal Anzer bal markalarının diğer bal markalarından farkı yüksek rakımlı yaylalarda üretilen yayla çiçek ballarıdır.
Bu markaların içinde en iyi bal markası,
- Yayla Çiçek Balı,
- YaylaÇiçek Kaçkar Bal,
- Dağ Sümbülü,
- Çiçekli Yayla Bal
markalarıdır. Balı bal yapan değerler prolin, diastas, sakkaroz, glikoz ve toplam polen sayı değerleridir.
